Dott.
Benvenuto Cestaro
Head of R&D
About
Già Direttore della Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione e Titolare della Cattedra di Chimica Biologica presso la Facoltà di Medicina dell’Università Statale di Milano, ha ricoperto ruoli di primo piano nella nutrizione clinica italiana.
È stato Consulente Scientifico per AC Milan e per il CONI, Segretario della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) e consulente per Unione Nazionale Consumatori e Integratori Italia. In Holifya fa parte del Board Scientifico, supervisionando i protocolli nutrizionali e lo sviluppo dell’evidenza a supporto del percorso GLP-1.
Aree di competenza
Nutrizione clinica e preventiva
Biochimica e metabolismo umano
Protocolli nutrizionali per sport e alta performance
Pubblicazioni selezionate
In Holifya
Il Prof. Cestaro contribuisce alla supervisione scientifica del percorso medico GLP-1, integrando protocolli nutrizionali, monitoraggio clinico e linee guida basate su evidenze.
